mürdüm eriği kompostosu - mürdüm eriği receli

Mürdün Eriği Tarifleri: Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler

Mürdün eriği, Türkiye ve Orta Doğu'da yaygın olarak bulunan bir tür ekşi eriktir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olduğu için birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Mürdün eriği, tatlılar, yemekler ve içeceklerde kullanılabilir. Bu yazıda, mürdün eriği kullanarak hazırlayabileceğiniz lezzetli tariflerden bahsedeceğiz.

 

 

1. Mürdüm eriği Tatlısı

Mürdüm eriği tatlısı, mürdün eriği ile yapılan en popüler tatlılardan biridir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 kilogram mürdün eriği
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Yarım limonun suyu
• Krema veya yoğurt (servis için)

Yapılışı

1. Mürdün eriklerini iyice yıkayın.
2. Büyük bir tencereye mürdün eriklerini, suyu, şekeri ve limon suyunu koyun.
3. Karıştırarak kaynatın ve daha sonra kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
4. Ateşten aldıktan sonra soğumaya bırakın.
5. Servis yaparken, üzerine krema veya yoğurt ekleyin.

2. Mürdün Eriği Kompostosu

Mürdün eriği kompostosu, yaz aylarında serinletici bir içecek olarak tercih edilen bir tariftir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 kilogram mürdün eriği
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Yapılışı

1. Mürdün eriklerini iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Bir tencereye suyu ve şekeri koyun.
3. Karıştırarak kaynatın ve daha sonra mürdün eriklerini ekleyin.
4. Yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
6. Servis yaparken, buz ve nane yaprakları ile servis yapabilirsiniz.

3. Mürdün Eriği Reçeli

Mürdün eriği reçeli, kahvaltılarda veya çay saatlerinde lezzetli bir seçenektir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 kilogram mürdün eriği
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Yarım limonun suyu

Yapılışı

1. Mürdün eriklerini iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Bir tencereye su, şeker ve limon suyunu koyun.
3. Karıştırarak kaynatın ve daha sonra mürdün eriklerini ekleyin.
4. Yaklaşık 30-40 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
6. Servis yapmadan önce, reçeli bir kavanoza doldurun.

4. Mürdün Eriği Salatası

Mürdün eriği salatası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 kilogram mürdün eriği
• 1 demet maydanoz
• 1 adet kırmızı soğan
• Yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

1. Mürdün eriklerini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
2. Maydanozu yıkayın ve ince ince doğrayın.
3. Kırmızı soğanı soyun ve ince dilimler halinde kesin.
4. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
6. Salatayı servis yapmadan önce buzdolabında en az yarım saat bekletin.

5. Mürdün Eriği Soslu Kuzu

Mürdün eriği soslu kuzu, özel davetlerde sunabileceğiniz şık bir yemektir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 kilogram kuzu eti
• 1 su bardağı mürdün eriği suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

1. Kuzu etini küp şeklinde doğrayın.
2. Zeytinyağı ile birlikte tavada kızartın.
3. Sarımsakları ve soğanı ince ince doğrayın.
4. Ayrı bir tavada sarımsak ve soğanı zeytinyağı ile kavurun.
5. Üzerine mürdün eriği suyunu ekleyin ve kaynatın.
6. Kuzu etini sosun içine ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve servis yapın.

6. Mürdün Eriği Smoothiesi

Mürdün eriği smoothiesi, sağlıklı bir ara öğün veya kahvaltı seçeneği olarak tercih edilebilir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 su bardağı mürdün eriği
• 1 adet muz
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal

Yapılışı

1. Mürdün eriğini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Muzu soyun ve dilimleyin.
3. Tüm malzemeleri blender'da karıştırın.
4. Smoothie'yi cam bir bardakta servis edin.

7. Mürdün Eriği Pilavı

Mürdün eriği pilavı, lezzetli ve farklı bir pilav seçeneğidir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 büyük soğan
• 1 su bardağı mürdün eriği suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 su bardağı su
• Tuz

Yapılışı

1. Pirinci iyice yıkayın ve süzün.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Geniş bir tencereye tereyağını koyun ve eritin.
4. Soğanı ekleyin ve kavurun.
5. Pirinci tencereye ekleyin ve karıştırın.
6. Mürdün eriği suyunu ve suyu ekleyerek kaynatın.
7. Tuz ekleyin ve kapağı kapalı şekilde pişirin.

8. Mürdün Eriği Kebabı

Mürdün eriği kebabı, farklı bir kebap seçeneği ile sofralarınıza renk katacaktır. İşte tarifi:

Malzemeler

• 500 gram kuzu eti
• 1 adet büyük soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı mürdün eriği suyu
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Tuz

Yapılışı

1. Kuzu etini küp şeklinde kesin.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Zeytinyağı ve soğanı bir tavada kavurun.
4. Kuzu etini ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5. Mürdün eriği suyunu ekleyin ve pişirin.
6. Tuz ve toz kırmızı biber ekleyin ve karıştırın.
7. Kebabı servis tabağına alın ve sıcak servis yapın.

9. Mürdün Eriği Turşusu

Mürdün eriği turşusu, yemeklerinizle veya sandviçlerinizle harika bir uyum sağlayacaktır. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 kilogram mürdün eriği
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı sirke
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı

1. Mürdün eriklerini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Bir cam kavanoza mürdün eriklerini koyun.
3. Sarımsakları ezin ve kavanoza koyun.
4. Sirkeyi, suyu, tuzu ve şekeri karıştırın ve kavanoza dökün.
5. Kavanozu sıkıca kapattıktan sonra en az 2-3 gün buzdolabında bekletin.
6. Turşuyu servis yapmadan önce süzün ve servis edin.

10. Mürdün Eriği Soslu Tavuk

Mürdün eriği soslu tavuk, lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 1 kilogram tavuk göğsü
• 1 su bardağı mürdün eriği suyu
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

1. Tavuk göğsünü küp şeklinde kesin.
2. Zeytinyağı ile birlikte tavada kızartın.
3. Sarımsakları ezin ve tavaya ekleyin.
4. Mürdün eriği suyunu da ekleyin ve pişirin.
5. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve servis yapın.

11. Mürdün Eriği Çorbası

Mürdün eriği çorbası, soğuk kış günlerinde sizi ısıtacak harika bir lezzettir. İşte tarifi:

Malzemeler

• 500 gram mürdün eriği
• 1 büyük soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 litre tavuk suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

1. Mürdün eriklerini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Tereyağı ile birlikte tavada soğanı kavurun.
4. Unu ekleyin ve karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
5. Tavuk suyunu ilave edin ve karıştırın.
6. Mürdün eriğini de ekleyin ve pişirin.
7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve sıcak servis yapın.

 

mürdüm eriği receli nasıl yapılır, mürdüm eriği receli faydaları, mürdüm eriği receli ne zaman yapılmalı, mürdüm eriği reçeli malzemeleri, mürdüm eriği receli kaça yapılır, mürdüm eriği receli kaç saat pişer , mürdüm eriği komposto faydaları, mürdüm eriği komposto nasıl yapılır, mürdüm eriği komposto kaç saat pişer, mürdüm eriğiten komposto olur mu ? , mürdüm eriği kompostosu nasıl yapılır, mürdüm eriği kompos faydaları, mürdüm eriği kompos nasıl yapılır, mürdüm eriği kompos pişirme süresi mürdün eriği receli nasıl yapılır, mürdün eriği receli faydaları, mürdün eriği receli ne zaman yapılmalı, mürdün eriği reçeli malzemeleri, mürdün eriği receli kaça yapılır, mürdün eriği receli kaç saat pişer , mürdün eriği komposto faydaları, mürdün eriği komposto nasıl yapılır, mürdün eriği komposto kaç saat pişer, mürdün eriğiten komposto olur mu ? , mürdün eriği kompostosu nasıl yapılır, mürdün eriği kompos faydaları, mürdün eriği kompos nasıl yapılır, mürdün eriği kompos pişirme süresi