Çilekle Yapılan Kolay Tarifler
Çilek, hem görünümü hem de tadıyla oldukça popüler bir meyvedir. Yaz aylarında en taze haliyle sofralarda yerini alır. Ancak tek başına yenmesinin yanı sıra, çilek ile birçok lezzetli tarif yapabilirsiniz. Bu makalede, çilekle yapılabilecek kolay tariflerden bahsedeceğiz.
İçerik Tablosu
- Çilekli Smoothie
- Çilekli Yoğurtlu Krep
- Çilekli Limonata
- Çilekli Cheesecake
- Çilekli Muffin
- Çilekli Waffle
- Çilekli Puding
- Çilekli Tarçınlı Sütlaç
- Çilekli Bisküvili Pasta
- Çilekli Pankek
- Çilekli Krem Şanti
- Çilekli Reçel
- Çilekli Kek
- Çilekli Donut
- Çilekli Tart
1. Çilekli Smoothie
Malzemeler:
- 1 su bardağı çilek
- 1 adet muz
- 1 su bardağı süt veya badem sütü
- 1 tatlı kaşığı bal
Yapılışı:
- Çilekleri yıkayıp saplarını kesin.
- Muzu soyup dilimleyin.
- Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
- İnce bir buzlu su ekleyerek dilerseniz soğuk servis yapabilirsiniz.
2. Çilekli Yoğurtlu Krep
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/4 su bardağı çilek
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı:
- Yumurta, un, süt, toz şeker ve vanilyayı karıştırın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri ekleyin.
- Karışımı ısıtılmış teflon tavada soslu olarak pişirin.
- Üzerine yoğurt ekleyerek servis yapın.
3. Çilekli Limonata
Malzemeler:
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı limon suyu
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı soda
Yapılışı:
- Çilekleri blenderda püre haline getirin.
- Püreyi süzüp su, limon suyu ve toz şekeri ekleyin.
- Su ve soda ile karıştırarak servis yapın.
4. Çilekli Cheesecake
Malzemeler:
- 1 paket krem peynir
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/4 su bardağı un
- 1 su bardağı çilek
Yapılışı:
- Krem peyniri ve yoğurdu karıştırın.
- Toz şekeri, yumurtaları, vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Unu biraz eleyin ve karışıma ekleyin.
- Tavada hafif pişirip püre haline getirdiğiniz çilekleri cheesecake karışımına ekleyin.
- Fırında pişirin ve servis yapın.
5. Çilekli Muffin
Malzemeler:
su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı çilek
Yapılışı:
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Yumurtayı, sütü, sıvı yağı ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de karışıma ekleyin.
- Muffin kalıplarına hamuru paylaştırarak 180 derece fırında pişirin.
6. Çilekli Waffle
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı çilek dilimleri
Yapılışı:
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Hamur kıvamına gelince küçük parçalara ayrılmış çilekleri de ekleyin.
- Waffle makinesinde pişirip servis yapın.
7. Çilekli Puding
Malzemeler:
- 1 paket puding
- 3 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı çilek
Yapılışı:
- Pudingi 3 su bardağı süt ile pişirin.
- Toz şekeri ekleyin ve ocaktan alın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de ekleyerek karıştırın.
- Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
8. Çilekli Tarçınlı Sütlaç
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı su
- 5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı çilek
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Pirinci su ile haşlayın ve süzün.
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynayan sütün içine pirinci ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
- Toz şekeri ve tarçını ekleyerek karıştırın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de ekleyin.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
9. Çilekli Bisküvili Pasta
Malzemeler:
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı çilek dilimleri
Yapılışı:
- Krem şantiyi süt ile hazırlayın.
- Petibör bisküvileri süte batırarak pasta tabağına dizin.
- Üzerine hazırladığınız krem şantiyi sürün.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de serperek tekrar bisküvi dizin.
- En üste tekrar krem şanti ve çilek dökerek servis yapın.
10. Çilekli Pankek
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı çilek dilimleri
Yapılışı:
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Yumurta, süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de ekleyin.
- Teflon tavada pişirip servis yapın.
11. Çilekli Krem Şanti
Malzemeler:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı çilek
Yapılışı:
- Krem şantiyi süt ile hazırlayın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de ekleyerek karıştırın.
- Soğuk olarak servis yapın.
12. Çilekli Reçel
Malzemeler:
- 1 kg çilek
- 1 kg toz şeker
- 1 limonun suyu
Yapılışı:
- Çilekleri yıkayıp saplarını kesin ve dilimleyin.
- Bir tencereye çilekleri ve toz şekeri ekleyin.
- Orta ateşte karıştırarak kaynatın.
- Kaynayana kadar ara sıra karıştırın, sonra ocaktan alın.
- Limon suyunu ekleyerek tekrar kaynatın.
- Reçel kıvamına gelene kadar pişirin.
- Soğuyunca cam kavanozlara doldurun.
13. Çilekli Kek
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı çilek dilimleri
Yapılışı:
- Yumurtaları toz şekeri ile karıştırın.
- Süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de ekleyin.
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve 180 derece fırında pişirin.
14. Çilekli Donut
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 su bardağı çilek
Yapılışı:
- Un, toz şeker, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
- Süt, sıvı yağ, yumurta ve küçük parçalara ayrılmış çilekleri ekleyerek karıştırın.
- Donut kalıplarına hamuru doldurun ve 180 derece fırında pişirin.
15. Çilekli Tart
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı çilek dilimleri
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 limonun suyu
Yapılışı:
- Un, toz şeker, tereyağı, yumurta ve tuzu karıştırarak hamur yapın.
- Hamuru tart kalıbına yayın.
- Çatal ile delikler açın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Bu arada, süt, toz şeker, mısır nişastası ve limon suyunu bir tencereye koyup karıştırın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
- Pişen tart hamurunu fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Çilek dilimlerini tart hamurunun üzerine yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve buzdolabında dinlendirin.
16. Çilekli Smoothie
Malzemeler:
- 2 su bardağı çilek
- 1 adet muz
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 su bardağı dondurulmuş ananas (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Çilekleri yıkayıp saplarını kesin ve dilimleyin.
- Muzu soyup dilimleyin.
- Süt, bal, çilek ve muzu blendere koyun.
- Dondurulmuş ananas ekleyebilirsiniz.
- Karışımı blenderda pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın.
- Soğuk olarak servis yapın.
17. Çilekli Limonata
Malzemeler:
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı limon suyu
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Buz
Yapılışı:
- Çilekleri yıkayıp saplarını kesin ve dilimleyin.
- Limon suyunu sıkın ve süzün.
- Şekeri ve suyu tencereye koyun ve karıştırarak kaynatın.
- Kaynayan şekerli suyu ocaktan alın ve soğutun.
- Soğuyan şekerli suya limon suyu ve çilekleri ekleyin.
- Buzluğa koyup buzlu su elde edin.
- Servis yaparken bardaklara buz ve çilek dilimleri ekleyerek servis yapın.
18. Çilekli Yoğurtlu Mısır Gevreği
Malzemeler:
- 1 su bardağı mısır gevreği
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı çilek
- 1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
- Mısır gevreğini bir kaseye alın.
- Üzerine yoğurdu dökün ve karıştırın.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri de ekleyin.
- Balı ekleyin ve karıştırın.
- Servis yapmadan önce 10 dakika buzdolabında bekletin.
19. Çilekli Omlet
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı çilek dilimleri
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Yumurta, süt, tuz ve karabiberi bir kasede çırpın.
- Tereyağını tava üzerinde eritin.
- Karışımı tavada pişirin.
- Küçük parçalara ayrılmış çilekleri omletin üzerine yerleştirin.
- Bıçak yardımıyla ortadan ikiye katlayarak servis yapın.
20. Çilekli Steak Sosu
Malzemeler:
- 1 su bardağı çilek
- 1/4 su bardağı kırmızı şarap
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Çilekleri yıkayıp saplarını kesin ve dilimleyin.
- Bir sos tavasında kırmızı şarap ve balzamik sirkeyi karıştırarak kaynatın.
- Soğutun ve çileklerle birlikte blendere koyun.
- Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Tuz, karabiber ve tereyağı ekleyin ve karıştırın.
- Izgara veya tavada pişirilmiş steak üzerine sosu dökerek servis yapın.
Lezzetli Çilek Tarifleri , Evdeki Çilekle yapılan kolay tarifler, En Basit Çilekli tarifler, çilekli lezzetli tarifler, çilekle tarifler, çilekli tarifler neler, evdeki çilekle ne yapabilirim.